17 01 16

Les des­serts ont tou­jours
été ton fort
Veau boeuf porc
finis­saient tou­jours
en catas­trophe rôtie et panée
La mère ne savait pas faire la cui­sine
elle détes­tait la cui­sine
Mais comme en atten­dant tu as cui­si­né
RITTER
Elle ne l’a que re-cui­si­né
VOSS
ce que tu as re-cui­si­né
c’est loin d’être mau­vais

Thomas Bernhard, Déjeuner chez Wittgenstein
Déjeuner chez Wittgenstein [Ritter, Dene, Voss, 1984]
trad. Michel Nebenzahl
L’arche 1989
cuisine recuit